mardi 30 décembre 2014



بسم الله الرحمان الحيم



إليك طريقتي في تتبيث عجينة السكر في الكيك


السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم طريقتي السهلة في تتبيث عجينة السكر في الكيك


أولا قومي بذهن الكيك بمربى المشمش 
ثانيا قومي بعمل سكر ناعم وسرحي عجينة السكر ثم الويها في المدلك 
ضعي العجينة على الكيك عن طريقة تسريحها تدريجيا ثم قطعي الأجزاء المتبقية في الأسفل
لا تنسي يجب أن لا تكون عجينة السكر رقيقة تقريبا 4 سم
في الأسفل قومي بتزيينه حسب الرغبة حتى تخفي العيوب




lundi 29 décembre 2014

بسم الله الرحمان الرحيم

ظفائر محشوة روعة وراقية


المقادير

بالنسبة للعجين


2أكواب دقيق


2 أكواب ماء افئ


2ملاعق كبيرة خميرة الخبز


1 ملعقة صغيرة سكر


ملعقة صغيرة ملح


الطريقة


تعجن العجين وتكون سائلة نغطيها ونضعها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق ثم نضيف لها 3 أكواب دقيق ونصف كوب زيت وتعجن جيدا 

الحشوة


بصلة مفورمة


قليل من الزيت


فلفل مقطع لمربعات


دجاج مقطع لمربعات


ملح


فلفل أسود


جبن 


الطريقة


نقلي الدجاج مع الملح الفلفل أسود وقليل من الزبدة


تقلى باقي المكونات ونضيف الكل لبعضه وتشكل حسب الصورة ثم نذهنها ونتركها لترتاح وتدخل الفرن 










dimanche 21 décembre 2014


بسم الله الرحمان الرحيم

لمسات رائعة وراقية لترتيب الحمامات الصغيرة الحجم 

هل لديكِ حمام صغير الحجم و ترغبين فى إضافة لمسة جمالية و حلول تخزين وتنظيم بسيطة تساعدك فى ترتيب الحمام؟ عادة تكن المشكلة الرئيسية لمن يمتلك حماماً صغيراً هو كيفية ترتيب محتويات الحمام بدون أن يفقد الشكل الجمالي و يبدو مزدحماً و مكركب. لذا أقدم لكِ اليوم بعض الحلول العملية و الإقتصادية أيضاً لترتيب حمامك. الرفوف المعلقة و أخيراً حاولي استخدام السلال الملونة و الأرفف الخشبية، مع الحقائب البلاستيكية المزركشة و العلب البلاستيكية كحلول تخزين اقتصادية و جميلة لحمامك. بالإضافة لاستغلال المساحات أعلي الغسالة و الحوض و خلف باب الحمام، بجانب المساحات الفارغة بالحائط بجانب المرآة.