اصنعي كريمة الشوكولاطة لتزيين الكيك

السلام عليكن عزيزاتي

الكثير من النساء لا يعرفن طريقة صنع كريمة الشوكولاطة، ولذلك إليك هذه  الطريقة السهلة لصنعها مع انها سهلى ولا تحتاج لمقادير كثيرة كما أنه يمكنك تزيين جميع انواع الكيك بها.

المقادير

20 حبة شوكولاطة

نصف لتر حليب

فانيلا

ملعقة ونصف دقيق

ملعقة مايزينة اي نشا 

بيضة

سكر  حسب الذوق

الطريقة

نضع  الحليب  والشوكولاطة على النار حتى تذوب الشوكولاطة، دون ان يغلى الحليب   ثم نترك الخليط حتى يبرد.

في الخلاط الكهربائي نضع الخليط ونضيف إليه الفانيلا ثم الدقيق  ثم مايزينة أي نشا ثم البيضة والسكر ونخلط الكل جيدا ونعيده إلى النار ونحركه  بملعقة العود جيدا حتى يصبح على شكل  كريمة.

يمكنك تزيين الكيك به بعدها أو  الكاب كيك