مقادير العجينة المكسرة باط بريزي

السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت

اليوم أقدم  لكن مقادير العجينة المكسرة وهي سهلة التحضير ولا تحتاج للزيت كما يمكنك صنع معظم الأطباق والحلويات بها.

المقادير

4 غرام بيكين باودر

250 غرام دقيق

80 مل ماء ساخن

100 مل زيت

القليل من السكر بودرة

ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

في علبة قابلة للقفل نضع المكونات ونحركها جيدا بشوكة ثم نغلق العلبة ونرج العلبة جيدا و في الأخير نفتح  العلبة ونجمع العجين وفي قالب مذهون بالزبدة نسرح العجينة ونقوم بحشوها كما نريد.