lundi 6 janvier 2014


السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت

أقدم لكن مقادير وطريقة تحضير موس القهوة والشوكولاطة لذيذ وسريع التحضير ويمكنك عمله لضيوفك كطبق مقبلات أو حتى لك ولعائلتك

المقادير
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
 ملاعق كبيرة سكر 3
350 ملل  حليب بارد
2 ملاعق كبيرة نشا
ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
صفار بيضة

للتزيين
شانتيي
حبيبات القهوة


الطريقة
في كاسرونة   نصب الحليب ونضيف له القهوة والكاكاو والسكر والنشا وصفار البيضة ونمزج الكل جيدا ثم نضعه على نار هادئة 
ونستمر في التحريك حتى يصبح الخليط كريمي  
نصب الخليط في أكواب التقديم ونتركه حتى يبرد ثم نضعه في الثلاجة وعند التقديم نزينه بالشانتيي وحبيبات القهوة أو حسب الرغبة.

DSCF1206.jpg

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire