mardi 7 janvier 2014



بسم الله الرحمان الرحيم


بسم الله الرحمن الرحيم


250كرام مالكرين


4 بيضات


1فاني


2كيسان سنيدة


كاس مايزينة


1حمارة


الدقيق حتى تجمع
التزين 
أصفر بيضة وقليل من الكاكاو
الطريقة


في قصعة نضع البيض سنيدة فاني


ثم نضيف الزبدة مايزينة الدقيق الخمارة


والعجينة تكون لينة


ثم نرش بالدقيق ونسرح بالمدلك ونقطع بالمقطع المربع
ونضع البيض والكااكاو بعد دمجهما من فوق السابلي
ثم نمرر بالسكين من فوق وعمل زواقات حسب الدوق ندخلها الفرن بعد الطهي نجمع
كل اثنين بالكوفتير وتفند الحلوى 
من الجوانب بالزنجلان محمر او الكوك














0 commentaires:

Enregistrer un commentaire