موس الأفوكادو روعة في المذاق

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت

إليكن مقادير وطريقة تحضير موس الأفوكادو وهي عبارة عن طبق مقبلات سهل التحضير كما انه لذيذ  ومحبب للكبار والصغار.

المقادير

5 ملاعق كبيرة عصير ليمون أي حامض 

3 حبات أفوكادو

ليمونة مبشورة خضراء أي حامض

150 غرام سكر ناعم أي سكر كلاصي

قشدة طرية

الطريقة

في الخلاط الكهربائي نضع الأفوكادو، وعصير الحامض وحامضة مبشورة والسكر  ثم نصب القليل من القشدة الطرية ونمزج الكل بالخلاط ونضيف القشدة تدريجيا حتى يصبح الخليط عاقد وبشكل كريمي ثم نطرب القليل من القشدة الطرية لتصبح شانتيي نضع  الموس في أكواب ثم نزينها بالكريمة ورقائق الشوكولاطة