سفة الشعرية على شكل بسطيلة وبالصور

بسم الله الرحمان الرحيم

سفة الشعرة على شكل بسطيلة بالصور

طريقة تحضير سفة الشعرية على شكل بسطيلة وبالصور

نأخد الدجاج نطيبوه مع البصلة و مين يطيب تحيدولو عضيماتو و نفتوه و نجيو لديك البصلة نزيدو عليها شوية سنيدة و نعسلوها

نجيبو الشعرية ديال السفة و نفوروها طبعا كلكم تبارك الله تعرفو تفوروها . ومن بعد مانفورو الشعرية ناخدو البيض على حساب كمية الشعرية اللي عندنا و نخلطوه معاها .

كنخلطو الدجاج اللي فتتناه مع البصلة المعسلة 

كنفرشو الشعرية اللي خلطناها مع البيض في مول ملبس بالورق أو اللي عندها مول سيليكون يكون أحسن

وكنزيدو طبقة الدجاج و البصل

و نزيدو طبقة من اللوز مقلي و مهرمش

و أخيرا كنغطيو بالشعرية و ندخلوها للفرن حتى تتحمر شوية و يشد البيض راسو و نخرجوها و نزينوها كل وحدة كيف بغات

وبالصحة والراحة