RSS Feed
Twitter
11:59
malika elghernougui
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير أرنب مطهي على الطريقة المغربية لذيذ ويمكنك تقديمه في المناسبات
المقادير
أرنب مغسول جيدا
زيت
ثوم
بصلة مقطعة
ليمون معلب أي حامض مصير
قزبرة وومعدنوس
توابل
ملح
فلفل أسود زنجبيل كركم ملون اصطناعي قعقلة زعفران شعرة
زبدة
الطريقة
في طنجرة الضغط نضع الزيت نقوم بطهي البصل ونضيف الثوم والحامض ثم التوابل ثم الأرنب ونترك الكل يقلى جيدا ثم نضيف الماء وعندما يطهى الكل نقوم بذهن قالب الفرن بالزبدة ونضع الأرنب ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر ثم يقدم المرق حسب الرغبة في التزيين سواء بالزيتون أو البطاطس أو الفواكه الجافة أو وحدة مرفق بالسلطات
بالصحة والراحة
Posted in 
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire