كيك بالسكر ناعم من ألذ ما يكون

كيك  بالسكر  ناعم من ألذ ما يكون

المقادير

2 حبات بيض

1 أصفر بيضة

كوب ياوغورت فانيلا

3 أكواب دقيق

كوب ونصف سكر

1 كوب ممزوج بين زبدة وزيت

14 غرام خميرة كيماوية

قشور ليمونة مبشورة

الطريقة

في الخلاط الكهربائي نضع المقادير ما عدا الدقيق والخميرة، نمزج الكل  ثم نفرغه في إناء ونضيف الدقيق والخميرة ثم نحرك بملعقة خشبية ونضع الخليط في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ثم يدخل الفرن ليطهى وعندما نخرجه نزينه بالسكر ناعم.