dimanche 12 mai 2013

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكم  اليوم هذه السلطة المختلفة واللذيذة  وأتمنى أن تنال إعجابكم

المقادير

2  بسباس  مقطع لشرائح 
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 فص  ثوم محكوك
ملح
قليل من الفلفل الأسود أي الإبزار
نصف كوب ماء

الطريقة
في مقلاة في نار  هادئة نضع الزيت والثوم والبسباس نخلط الكل  ثم نضيف الملح والإبزار ونحرك من جديد  ثم نضيف الماء ونغطي المقلاة ونترك  النار  قليلة حتى  يصبح جافا من الماء  ثم نتركه  يطبخ في الزيت المتبقية فيه.
يمكنك تزيين السلطة كيفما تشائين

بالصحة والراحة

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire