jeudi 21 mars 2013

بالنسبة للمقادير
بصل مفروم
شرائح اللحم
ملح
خل
صوص بيشاميل 
جبنة مبشورة

الطريقة
نقوم بقلي البصل في الزبدة ثم نضيف إليه الشرائح وعندما يقلى الكل نضعه في مول بعد أن وضعنا الزبدة فيه 
نقوم بسلق الشوفلور أو الزهرة في الماء والخل والملح ونقوم بوضعه فوق الشرائح ونضيف صلصة البيشاميل ثم الجبنة المفرومة ندخله الفرن بالصحة والراحة



0 commentaires:

Enregistrer un commentaire