لتحضير الذرة المعلبة في المنزل وبكمية كبيرة

.الكثير من السيدات مثلي يعانين من فوبيا الأشياء المعلبة لما تحتويه من مواد مسرطنة وخطيرة خاصة على أجسامنا وأجسام اطفالنا

لذلك وفي حياتي أحاول قدر الإمكان من صنع أشياء في المنزل عوض شراءها فالكل يعرف أن أكل المنزل صحي ألف مرة من المعلبات إلى غير ذلك.

لتحضير الذرة المعلبة في المنزل 

المقادير

كيلو ذرة

ماء

ملح

الطريقة

نأخذ ملعقة بشكل مقلوب ونبدا بإزالة  حبات الذرة ابتداء من  فوق فهذه الطريقة تزيلها بشكل سهل.

في طنجرة ضغط نقوم بعمل حبات الذرة ونضيف الملح  ثم الماء الكافي ونغلقها ونتركها لمدة ساعة كاملة.

عندما تطبخ  نأخذ مقدار ما سنستعمله لمدة أسبوع من ذرة والماء الخاص لها ونضعها في الثلاجة أما الذرة والماء الآخر فنضعه في أكياس بلاستيكية متفرقة ونضعه في المجمد.

صدقيني بهذه الطريقة تقتصدين وفي نفس الوقت صحية وآمنة دون الحاجة إلى الذرة المعلبة والمكونة كما قلت سابقا من مواد مسرطنة  وغير صحية.