إليك عزيزتي هذه الوصفة وهي عبارة عن كريم كاراميل فلان لذيذ وبكمية كبيرة وأتمنى أن تنال إعجابك
المقادير
بالنسبة للكراميل نحتاج
كوب سكر
بالنسبة للكريما
قشدة طرية
3 بيضات
لتر ونصف حليب
3 جيلاتين أو ما يعرف بفلان نكهة الفانيلا
السكر حسب الذوق
الطريقة
نقوم بحرق السكر حتى يصبح بني على شكل كراميل
نقوم بوضعه في القالب
نضع الحليب في النار حتى يغلى
نقوم بخلط السكر مع الفلان
نضيف البيض والقشدة الطرية
نضيف القليل من الحليب ونقوم بتخليط الكل
نصبهم فوق الحليب ونضيف الكل
نتركهم في نار هادئة مع التحريك حتى يصبح عاقد
نصبه فوق الكراميل نتركه ليبرد ثم ندخله للثلاجة
النتيجة
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire