لتحضير كريم كراميل

إليك عزيزتي طريقة ومقادير تحضير كريم كراميل كطبق مقبلات شهي، فهو  محبب للكبار والصغار ويمكنك تقديمه في المناسبات أو غير ذلك.

المقادير

8 بيضات

لتر حليب

قشور ليمونة

ملعقة صغيرة فانيلا

للتزيين 

سكر بودرة

الطريقة

نضع السكر على النار حتى يصبح كالكراميل، نضعه في أسفل القالب سواء كبير او قوالب فردية.

بالنسبة لباقي العناصر نمزجها جيدا ونضعها في القوالب التي بها الكراميل ثم نضعها على النار في حمام مريم أي بان ماري ونتركها حتى تطها ويدخل الثلاجة ليبرد.

بالصحة والراحة.