مقادير كفتة بالصلصة

مشاركة من صديقة وفية صاحبة الإمتياز عبارة عن كفته بالصلصه 

لحم مفروم..بصل مفروم ناعم..ملعقتين طحين حتى تتماسك..بقدونس مفروم رشه ملح ورشه فلفل اسود بهار حسب الرغبه

تخلط جميع المواد وتوضع في الثلاجه حتى تتماسك انا خليتهه ربع ساعه

الصلصه عصير طماطم مع ملح شطه اذا حبيتوها حارة ثوم ناعم رشه ملح وكرفس 

اذا حبيتوها شوي فتوضع في بايركس ويدخل الكل للفرن واذا حبيتوها قلي فتقلى الكفته وتوضع في بايركس مع بطاطا وتوضع فوقها الصلصه وتشوى حتى تنضج

وصحتين وعافيه