vendredi 19 avril 2013

السلام عليكم
لكل عشاق تزيين الطورطات إليكن اليوم طريقة جديدة وسهلة لتزيين الطورطة بالخصوص التي على شكل قلب بطريقة جميل وهي صنع قلب كبير وسطه  ورود صغيرة ووضعها في عود على شكل مصاصة وتزيين الطورطة بها

كل ما نحتاجه
عجينة السكر المقادير على الرابط التالي


جرارة أو مقص على شكل ثنيات 
عود
مدلك
قالب على شكل قلب
ملون غذاي أحمر
دقيق
بياض بيض

الطريقة
نلون العجينة بالأحمر
نبسط العجينة بطريقة مرتفعة بعد ان  وضعنا الدقيق حتى  لا تلتصق ثم نقطع القلب ليعطي قلبا كبيرا.
نبسط العجينة  مرة أخرى ونقطع بالجرارة أو المقص أشرطة طولية ثم نقوم بلفها لتعطينا شكل وردة وإلصاق الورود في القلب ببياض  البيض

والنتيجة كالتالي.




يمكننا إلصاقها في التورتات  عوض الشموع بالخصوص في أعياد الحب 






0 commentaires:

Enregistrer un commentaire