كريصات أسهل ما يكون

كل ما نحتاجهكيلو دقيق300 غرام سكر صقيلماء زهرملحكاس زبدة وزيتماء دافئ خميرة فوريةالطريقةيوضع الدقيق بالإضافة إلى سكر و الزبدة و الزيت و الخميرة دائبة في الماء تم أضيفي الزهر و الملح من بعد دلكي جيدا العجينة واتركيها لترتاح قليلا ثم ضعيها على شكل كويرات ثم نقوم بقرصهم ونتركها حتى تخمر ثم نذهن بالبيض ثم نضع القليل من السمسم وبالصحة والر...

Read More

مسمن معمر بالخضرة

السلام عليكم اليوم ساقدم لكم وصفتي المفضلة وهي مسمن معمر بالخضركل ما نحتاجهللعجينةدقيق أبيضدقيق قمحخميرة فوريةملحماء الحشوة نحتاجبصلة 22 فلفل2 طماطمفلفل أسودزيتملحشرائح جبنالطريقةنخلط العجينة نضعها على شكل كويرات ثم في مقلاة نضع الزيت و البصل حتى تعطي لونا ذهبيا ثم نضيف بعد ذلك الفلفل ثم الطماطم نترك الكل حتى يطبخ جيدا نضيف الملح والفلفل الأسودنقوم بتسريح العجينة نضع الحشوة ثم الجبن شرائح ثم...

Read More

مقادير حلوة بالموري

إليك عزيزتي مقادير حلوة بالموريالعجينة المورقةسكر بودرةصفار بيضةالطريقةنقوم بتقطيع العجينة إلى شرائط صغيرة ثمن نقوم بأخذ شريطين نضع الواحد فوق الآخر ونقوم ببرمهما ثم نقوم بذهنه بالبيض نشغل الفرن غلى درجة حرارة متوسطة ونضعها إلى أن تنضج ولما تبرد نقوم برش السكر الصقيل فيها وبصحة والرا...

Read More

مقادير تارت التفاح بالصور

إلى كل معجبات تورتة التفاح إليك المقادير سيدتيالعجينة2 بيضات6معالق كبار سنيدة4 معالق كبار زيت7 معالق كبار حليب9 معالق دقيقخميرة بالنسبة للتزيين500 غرام من التفاحملعقتان عصير حامض4 معالق كبيرة من مربى المشمشبالنسبة للطريقةندهن المول بالزبدة ونرش عليه الدقيق بعذ ذلك نقوم بوضع الخليط ثم نقوم بوضع التفاح بعد أن أضفنا إليه الحامض كما في الصورة وفي النهاية وعندما نخرجها من الفرن نقوم بوضع مربيى المشمش...

Read More

مقادير خبز الهمبرغر

إليك عزيزتي طريقة سهلة لتحضير خبز الهمبرغر وأتمنى أن تنال إعجابكالمقادير120 ملمتر ماء180 ملمتر حليب30 غرام زبدةبيضةملعقة سكرنصف ملعقة ملح600 غرام دقيقخميرة السمسم للتزيينبالنسبة للطريقةتعجن المقادير كعجينة الخبز ونتركها لترتاح ثم نقوم بعمل كويرات ونتركها لترتاح قليلا نقوم بدهنها بالبيض ونضع السمسم او ما يعرف بالونجلان وندخلها ال...

Read More

مسمن على شكل بسطيلة

المقاديركيلو دقيقملعقة صغيرة خميرة الخبزالقليل من الملحسكر فانيلاالطريقةندلك الكل بالماء الدافئ نتركها قليلا نأخد كرة من العجين نذهنها بالزبدة والزيت والبيض ونقوم بوضع اللوز مقلي فوقها ونقوم بذهن مول دائري ونضعه فيها ثم نأخذ كرة من العجينة مرة أخرى ونقوم بنفس العملية ونكرر العملية في كل الكرات حتى آخر كرة نقوم بلفها على كل العجينة ونتركها قليلا ثم ندخلها الفرن وعندما نخرجها نقوم برش السكر الصقيل عليها...

Read More

مقادير بيني

المقادير2 معالق سكر2 معالق  خميرة الخبز2معالق حليب نيدوبيضةكأس ماء دافئالملحالطريقةنخلط المقادير في ميكسور او ما يعرف بالطراب نتركها لتستريح لمدة 10 دقائق ثم نضيف إليها كأس كبير زيت ثم الطحين ونترك الخليط حتى يجمع ثم نقوم بالدلك جيدا ونتركها لتخمر وبعذ ذلك ندلكها جيدا ونقوم بقطع العجينة على شكل دوائر بزلافة كبيرة او كما يعرف بالجبانية نترك العجينة لتخمر مرة ثانية ثم نقوم بقليه في الزيت  وبعذ...

Read More

صنع لباس الجنية الصغيرة لطفلتك بطريقة رائعة

كثيرا ما نجد في الأسواق لباس الجنية الصغيرة وبالرغم من بساطته فإن السعر يجعلك تتخيلين أنه مصنوع من الذهب وليس بالأشرطةلذلك سيدتي مفاجاة اليوم هي أنه بإمكانك صنع هذا اللباس لطفلتك وبأبسط المواد والنتيجة رائعة وستفتخرين عند مشاهدة طفلتك باللباس كالأميرة الصغيرة.إليك كل ما تحتاجينهثوب الشبكةأشرطةابرةخيطلاستيكمسطرةوأتركك مه الصور التي تشرح الكيفية&nb...

Read More

تفنني بصنع هدية للمولود الجديد بنفسك من الألف غلى الياء وبأبسط الأشياء

كثيرا ما نحتاج لهدايا جديدة للمواليد الجدد لكن ننصدم بالثمن الباهض بالرغم من أن المواد بسيطة وغير مكلفةلذلك سيدتي إذا كنت ممن يعانون من كلفة الهدايا اصنعي هدية لتقديمها للمولود الجديد بنفسك وبسعر يختلف 100 درجة عن أسعار  المحلاتكل ما تحتاجينهحفاضاتأشرطة حسب اللونورودمقصعودمنديل بالدونتيلبلاستيكثوبوورق المطبخلصاقأتركك مع الصور لشرح الطر...

Read More