vendredi 25 octobre 2013



مشاركة من صديقة وفية للصفحة أم ملاك الغالية عبارة عن السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة التراميسو il tiramisu 

المقادير :
6 البيصات
120 غ سكر
500 غ ماسكربوني mascarpone
كاكاو 
قهوة
بسكوي savoiardi

الطريقة : 
أولا نطرب أبيض البيض مع قليل من الملح و نصف كمية السكر الى ان يصبح كالثلج.
بعد ذلك نطرب أصفر البيض مع بقية السكر حتى يصبح مثل كريمة ؛ ثم نضيف الماسكربوني و نكمل التحريك الى ان ينسجم الخليط ،نضيف أبيض البيض و نحرك مت الاعلى الى الاسفل الى اندماج الكل .














0 commentaires:

Enregistrer un commentaire