samedi 19 octobre 2013

الكثير من السيدات يتلذذن ويتفنن بأطباقهن  لكن هل تعرفين سيدتي أن من أسرار الطبخ والأطباق اللذيذة كالكسكس إلى غير ذلك هو الهريسة؟
واليوم إليك  عزيزتي طريقة سهلة ولذيذة لتحضيرها بالبيت دون الحاجة لشراءها

المقادير
250 غرام سودانية نزيل منها البذور ونقوم بنقعها بالماء لمدة ساعة.
10 فصوص ثوم
2 ورق نعناع جاف
ملعقة قزبرة جافة
ملح
كمون
كروية
زيت زيتون

الطريقة
نعصر السودانية من الماء ونقطعها بآلة التقطيع ثم نضعها في الآلة الكهربائية لتطحن مع ورق النعناع.
نضيف بقية المكونات ويطحن الكل وبالصحة والراحة.

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire