مقادير الكاشير لتحضيره بالمنزل

إليك عزيزتي طريقة تحضير الكاشير بشكل جديد ولذيذ.

المقادير

كوب زيت

كوب دقيق

2 جبنة مثلثة

4 بيضات

2 ملاعق كمون

1 بنة بقري

2 ملاعق معدنوس

2 فصوص ثوم

الطريقة

نطرب الكل بالخلاط الكهربائي، ثم نضيف الدقيق في النهاية ونقوم بعمله سواء في غشاء السباكيتي ونقفل عليه أو في علب خاصة بتحضير الكاشير ونغلق عليه في طنجرة الضغط لمدة 25 دقيقة.