mardi 1 juillet 2014

قطائف  بالموز رائعة وسريعة التحضير

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن اليوم طريقة تحضير قطائف بالموز  غاية في اللذة وستبهر كل من تذوقها  والمهم انها سهلة التحضير 

المقادير
بالنسبة للعجينة 
نصف كيلو دقيق
ملح
نصف كوب زيت
ماء دافئ للعجين

الحشوة
قرفة
سكر خشن
 زبدة
موز

للتزيين
بيضة
سكر ناعم
لوز مطحون قليلا أو حسب الرغبة

الطريقة
نعجن العجين ونشكله كويرات ثم نتركه ليرتاح قليلا، نقوم بعمل العجين على شكل مربعات عن طريق ذهن اليدين بالزيت  ثم نبسطه قليلا .
نضع دوائر الموز في الوسط ثم نضيف الزبدة والقرفة والسكر خشن ونغقلها من الوسط عن طريق جمع الجوانب ثم نذهن بالبيض واللوز وتدخل الفرن.
عندما تخرج نزينها بالسكر ناعم وتقدم بالصحة والراحة.
يمكنك تزيينها بالفواكه معسلة عوض اللوز كما في الصورة.


0 commentaires:

Enregistrer un commentaire