مربى الجزر بنكهة البرتقال سريع التحضير اقتصادي ورائع المذاق

مربى الجزر بنكهة البرتقال سريع التحضير اقتصادي ورائع المذاق 

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت

أقدم لكن اليوم مربى الجزر بنكهة البرتقال اقتصادي وسريع التحضير والمذاق روعة

المقادير

2 حبات ليمون

700 غرام جزر مقطع لدوائر بعد تنقيته

2 قشور ليمونة

نصف لتر ماء

350 غرام سكر

ملعقة فانيلا

الطريقة

في طنجرة الضغط نضع الماء والجزر والليمون وقشور الليمون حتى تبدأ الطنجرة في الصفير ثم نزيله  بعد 10 دقائق

عندما يطهى  نضع الكل في الخلاط الكهربائي مع السكر ونطحن الكل جيدا ثم نضعه على النار لمدة 30 دقيقة تقريبا حتى يصبح شكله كالمربى ثم نضيف له الفانيلا ونحرك قليلا ثم نزيله من النار.

صدقيني  المذاق  روعة وكالبرتقال وهو محبب للصغار والكبار بنكهته المميزة.