mardi 29 avril 2014

لتحضير دجاج مشوي روعة
مقادير وطريقة تحضير دجاج مشوي لذيذ

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن اليوم مقادير وطريقة تحضير دجاج مشوي روعة وأتمنى  أن تجربوه.

المقادير
دجاج حسب عدد الأشخاص
تتبيلة الشوارما
ملح
فلفل أسود
زنجبيل
ملعقة صغيرة فلفل أحمر أي تحميرة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة عسل
قزبرة وبقدونس
ثوم

الطريقة
نمزج الكل ثم ننقع الدجاج فيها لمدة 6 ساعات في الثلاجة ثم في المشواة نضع الدجاج على الجانب الأول وبعدها مباشرة على الجانب الثاني  ثم نتركه ليتحمر على كلا الجوانب مع قلبه حتى يطهى من كلا الجهتين ويقدم مرافق سواء للسلطات أو مقبلات أخرى.

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire