إليك طريقة تحضير الحليب المركز والمحلى دون الحاجة لشراءه

إليك طريقة تحضير الحليب المركز والمحلى دون الحاجة لشراءه

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت

إليكن مقادير وطريقة تحضير الحليب المركز والمحلى دون الحاجة  لشراءه كما أن الكمية كثيرة واقتصادي.

المقادير

لتر حليب

3 أكواب سكر

فانيلا

الطريقة

على النار نضع الحليب والسكر ونحركه حين يبدأ بالغليان، نغير درجة حرارة النار إلى هادئة ثم نبدأ في تحريكه مرة مرة بملعقة خشبية تقريبا لمدة ساعة حتى تلاحظين فقاقيع تضيفين له الفانيلا ثم نزيله من النار ونحركه قليلا نتركه على جنب ثم ستلاحظين أنه أصباح  عاقدا يمكنك بعدها عمله في علب والإحتفاظ به.