dimanche 26 janvier 2014

بسم الله الرحمانالرحيم

طاجين باللحم معسل بالزبيب والبصلة تقليدي مغربي


للحم
بصل مفروف
بصل مقطع دوائر
شوية زيت الزيتون
ملح ـ فلفل أسود ـ زعفران ـ كزبرة ـ قرفة ـ ثوم ـ سكنجبير
سكر
زبيب

نحط اللحم في الطاجين مع التوابل والزيت نقليه شوية


ونضيف البصل دوائر ، الزبيب ، كأس من الماء و2 ملاعق سكر


و نخليه على نار هادية حتى يطيب

بالصحة ولعافية

    0 commentaires:

    Enregistrer un commentaire