vendredi 29 août 2014

يسم الله الرحمان الرحيم

طريقة سهلة ورائعة لصنع الجبن 
- 5 لتر حليب .
- كأس خل الأبيض
- ملح

الطريقة:
- نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة

- نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن

- نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء

- تم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة

بالنسبة ل 5 لتر حليب حصلت على 700 غرام من الجبنأتمنى أنكم تجربوه و بالصحة و العافية

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire