حلوة البهلة راقية وسريعة التحضير
المقادير
360 غرام سكر خشن
300 غرام زبدة
كيلو دقيق
300 غرام زيت
4 خمارات حجم 7 غرام
100 غرام لوز محمر ومطحون قليلا
100 غرام زبيب مطحون
الطريقة
نعجن العجين ونتركها لترتاح في غشاء بلاستيكي لمدة ساعاتين ثم نشكلها كويرات ودخلها الفرن ويجب أن يكون ساخنا مسبقا ونضعها فوق حتى تتشقق من فوق ثم نضعها في الجهتين لتكمل الطهي .
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire