المقادير
توست
كزبرة
مفرومة
بصل مقطع ناعم
كراث مقطع قطع
صغيرة
تونة
بهارات ( فلفل وكمون)
مايونيز
الطريقه
تفرد شرائح التوست بالنشابه يعني المدلك وتلف على شكل قمع كورني ويلصق الأطراف (بالدقيق + بالماء)
توست
كزبرة
مفرومة
بصل مقطع ناعم
كراث مقطع قطع
صغيرة
تونة
بهارات ( فلفل وكمون)
مايونيز
الطريقه
تفرد شرائح التوست بالنشابه يعني المدلك وتلف على شكل قمع كورني ويلصق الأطراف (بالدقيق + بالماء)
توضع الأقماع الكورني في الفرن حتى تتحمص وتتحمر شويه
يحمر البصل بالقليل من الزيت الى ان يذبل يضاف له الكزبره المفرومه + البهارات
يضاف البصل الى التونه ونضيف مايونيز حسب الرغبه + الكراث وتحشى الأقماع بالخلطه وتقدم وهي حاره
يحمر البصل بالقليل من الزيت الى ان يذبل يضاف له الكزبره المفرومه + البهارات
يضاف البصل الى التونه ونضيف مايونيز حسب الرغبه + الكراث وتحشى الأقماع بالخلطه وتقدم وهي حاره
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire