بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليم ورحمة الله وبركاته
أقدم لكم اليوم غريبة الكوك سهلة
ورائعة المداق
المقادير
10 بيضات 3 كؤوس سنيدة
كأس زبدة و زيت كأس دانون
120 غ فواكه مجففة 125غ زبيب
نصف كيلو كوك نصف كيلو سميدة رقيقة
3 خمارات 1 فاني
نصف كأس زهر سكر كلاصي + بياض بيضة للتفناد
الظريقة
يخفق البيض مع سنيدة +الزبدة والزيت ثم دانون نصب زبيب وفواكه مجففة ثـم الكوك تدلك قليلا ونحن نصب سميدة رقيقة ثم الفاني و الخمارات تكور ثم تفند في زهر و بياض بيضة ثم تعاد في سكر الكلاص.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire