jeudi 21 novembre 2013

 بسم الله الرحمان الرحيم 
اليكم اليوم حلمة الشهدة
رائعة المنظر و مداقها رائع
المقادير:
    ¼  كيلو زبدة عادية                  ¼ كيلو كوك       
  2  كيسان سنيدة                      كأس زيت
  4  بيضات                             نصف  خمارة  الحلوى
                         الدقيق لجمع العجين .

الطريقة :
       نضيف سنيدة على الزبدة و ندعكها ثم نضيف مح البيض ثم الزيت و الكوك ثم الدقيق حسب الخليط مع نصف الخمارة.

نعمل من العجين كويرات صغيرة ثم نضغط عليها بمقطع البطاطا الأبيض الموجود في آخر الكتاب ثم ندخلها الفرن و بعد أن تخرج من الفرن و تبرد نضع الكونفتير في الوسط بالألوان مع قليل من السكر الكلاصي .


0 commentaires:

Enregistrer un commentaire