RSS Feed
Twitter
06:30
malika elghernougui
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن عزيزاتي مقادير وطريقة تحضير كيك لذيذ وأكثر من رائع بالفواكه المعسلة وأتمنى ان تجربيه
المقادير
100 غرام زبدة لينة
100 غرام سكر سنيدة
150 غرام دقيق
4 غرام خميرة كيماوية
150 غرام فواكه معسلة
3بيضات
100 غرام زبيب
رشة ملح
الطريقة
نطرب الزبدة مع السكر جيدا حتى نحصل على كريم ثم نضيف إليه أصفر البيض ونستمر في الخفق
يغربل الدقيق مع الخميرة والملح ويضاف إلى الخليط الأول ثم يمزج الكل جيدا حتى نحصل على عجينة رطبة ومنسجمة ثم نضيف الفواكه المعسلة
يطرب الأبيض البيض مع رشة ملح ويضاف إلى العجين
يطهى الكيك في درجة حرارة معتدلة لمدة ساعة تقريبا ولك حرية الإختيار سواء في وضعه في قوالب صغيرة خاصة بالكاب كيك أو قالب كبير خاص بالكيك.
Posted in 
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire