RSS Feed
Twitter
11:29
malika elghernougui
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير بطاطس محشية بالأرز واللحم المفروم وأتمنى أن تنال إعجابكن
المقادير
كفتة متبلة أي لحم مفروم ومقلية على شكل كويرات
أرز مسلوق
بطاطس مسلوقة
للصلصة
قليل من زيت الزيتون
قليل من الثوم
ملح
فلفل أسود
زعتر جاف
3 طماطم محكوكة أي مبشورة
الطريقة
نضع الصلصة ونضيف لها جميع المكونات ما عدا الزعتر نضيفه حتى الأخير وتطهى على نار هادئة.
نفرغ البطاطس من الداخل ونحمر كويرات اللحم المفروم وفي قلب البطاطس نضع الأرز ثم الصلصة ثم اللحم المفروم ثم الصلصة وفي الأخير الجبن وندخلها لتطهى في الفرن
بالصحة والراحة
Posted in 
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire