mercredi 22 janvier 2014


السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت

إليكن مقادير وطريقة تحضير طاجين باللحم المفروم أي الكفتة والبيض وأتمنى ينال إعجابك

المقادير
2 بصل جوانح
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
القليل من القرفة
القليل من التحميرة
ملون
كمون
قزبرة
كفتة كويرات
2 بيضات
معدنوس

الطريقة
نضع البصل مع زيت الزيتون والتوابل ليقلى في الزيت حتى يذبل وعندما تقلى نضيف اللحم المفروم كويرات ثم نضيف في الأخير  البيض  والمعدنوس.

بالصحة والراحة

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire