السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير شوصون بالللحم المفروم روعة كما أنها سهلة التحضير
المقادير
عجينة مورقة ويمكنك صنعها باتباع الرابط الآتي
الحشوة
زيت
1 بصلة صغيرة
ملح
للحم المفروم
ملح
فلف أسود
كمون
تحميرة
القليل من السودانية
للحشوة
شعرية صينية او فيرميسيل
زيتون مقطع
الطريقة
نقلي البصل في الزيت ونضيف له الملح ثم نضيف له اللحم المفروم بعد إضافة التوابل المذكورة سابقا فيه نزيل الكل من النار ونضيف الفيرميسيل بعد نقعه في الماء الدافئ وتصفيته ثم نضيف الزيتون مقطع ونقوم بحشو العجينة به وذهنها بصفار البيض ثم ادخاله الفرن
بالصحة والراحة
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire