مقادير الشهدة بالخطوات المصورة

مقادير الشهدة بالخطوات المصورة

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت

أقدم لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير الشهدة بالخطوات المصورة وأتمنى أن تجربوها فهي رائعة.

المقادير

2 بيضات

نصف كوب زيت

نصف كيلو دقيق

2 ملاعق كبيرة زبدة

كوب سكر

7 غرام خميرة كيماوية

نصف لتر لبن

ملعقة صغيرة خميرة الخبز

للتزيين

سمسم

بيضة

زبدة مذابة 

الطريقة

نمزج العناصر مع بعضها ثم تجمع باللبن، ويجب أن تكون العجينة رطبة ثم بعد ذلك نسرح العجين ونقطعها لدوائر كبيرةن نذيب الزبدة ثم نضعها في الدوائر ونرصها في قالب الفرن كما في الصورة ونتركها 3 ساعات لتخمر ثم نذهنها بالبيض ونمرر فيها السمسم ونتركها لتخمر من جديد لمدة 30 دقيقة ثم تدخل الفرن لتطهى وتقدم بالصحة والراحة.