صابلي بالمربى رائع

صابلي بالمربى رائع

السلام عليكم عزيزاتي ربات اللبيوت

إليكن اليوم مقادير وطريقة تحضير صابلي بالمربى رائع وأتمنى أن تجربوه فهو سهل ويمكن استعماله سواء للمناسبات أو جلسات الشاي أو غير ذلك.

المقادير

نصف كوب زيت

2 أصفر بيضة

125 غرام زبدة

رشة ملح

فانيلا

4 غرام خميرة كيماوية

كوب سكر ناعم

دقيق حسب الخليط

الطريقة

نمزج الزبدة مع السكر والفانيلا جيدا حتى يصبح كالكريمة، نضيف الزيت ثم نمزج ثم البيض ونخلط ثم الدقيق والخميرة حتى الحصول على عجينة نقوم بتسريحها ودلكها ثم تقطيعها على شكل جوائر نقوم بثقب نصفها من الوسط ثم تدخل الفرن لتطهى.

عندما تخرج نلصقها بالمربى ثم نزينها بالسكر الناعم وتقدم بالصحة والراحة.