mercredi 28 mai 2014

مقادير  سابلي بالكاكاو رائع

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير سابلي بالكاكاو رائعة ولذيذ وسريع التحضير ويمكنك تقديمه في الأعياد أو المناسبات أو حتى جلسات الشاي.

المقادير
2 ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
رشة ملح
دقيق تقريبا 400 غرام أو أكثر او أقل حسب نوعية الدقيق
250 غرام زبدة
120 غرام سكر ناعم
ملعقة صغيرة من القرفة

للتزيين
شوكولاطة أو حسب الرغبة

الطريقة
نمزج السكر والزبدة جيدا حتى يتجانس الخليط نمزج كل من الدقيق والقرفة والملح والخميرة ثم نضيف الزبدة تدريجيا حتى  الحصول على عجين خاص بالسابلي .
نضعه في غشاء بلاستيكي في الثلاجة لمدة ساعة 
نسرح العجينة ونقطعها بقوالب حسب الرغبة ثم تدخل الفرن لتطهى، وعندما تطهى نزينها بالشوكولاطة وتقدم بالصحة والراحة.

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire