السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن طريقتي الخاصة والجد لذيذة لتحضير اللحم المفروم أي الكفتة للسندويشات او الهامبرغر إلى غير ذلك بطريقة سهلة ولذيذة ويمكنك أيضا أكلها دون الخبز
المقادير
لحم مفروم
التتبيلة
قزبرة ومعدنوس
ثوم مفروم
ملح
عصير ليمونة
الكمون
القليل من الفلفل أسود
لتحضير البصل
بصل بشكل دائري
ملح
فلفل أسود
قزبرة ومعدنوس
الطريقة
نمزج التتبيلة ونضيف إليها اللحم المفروم ونمزج الكل ثم نشكل اللحم المفروم بشكل دائري، وفي قالب الفرن نضع ورق الألمنيوم ثم دوائر اللحم المفروم ثم دوائر البصل ثم فوق الكل التوابل ثم نغطي الكل بورق الألمنيوم ونترك الكل حتى يطهى ويقدم بالصحة والراحة.
يمكنك وضعه سواء في الهامبرغر أو السوندويشات أو تقديمه لوحده
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire