بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقدم لكم اليوم حلويات أخرى بعفدة اللو ز
سنينات باللوز
المقادير
نفس عجينة الكعب.
نفس عقدة اللوز.
تبسط العجينة بالدلاك أو الوراقة رقيقة جدا ثم نقطع شرائط طويلة و تعمل وسطها الحشوة ثم تبسط قليلا و تقطع بسكين غير محرفة ثم ترفع العجينة نحو الأعلى فمرة سنينة إلى الداخل و مرة إلى الخارج لإعطائها شكل سنينات تعمل فيها عقيقات فضية ملونة تذهن بأبيض البيض و تدخل الفرن.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire