lundi 7 avril 2014



بسم الله الرحمان الرحيم
مظفورة بحشوة البيتزا
مقادير وطريقة تحضير مظفورة بحشوة البيتزا بالصور

مقادير المظفورة بحشوة البيتزا بالصور
بيضة
كاس ديال حليب 
نص كاس زبدة او ربع زيت
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
ملعقه كبيرة خميرة الخبز
نص ملعقه صغيره الملح
قليل من السكر
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير مظفورة بحشوة البيتزا بالصور
نخلط خميرة الخبز وخميرة الحلوى و الملح و السكر مع الحليب دافئ و نغطيه واحد 5دقائق
من بعد نضيف بيضة و الزبدة المذوبة و نضيف الدقيق و نخلط حتى تجمع وتكون العجين رطب 
ندلكوها مزيان ونغطيوها تخمر حتى يتضاعف حجمها 
نجمعها ونبسطها
الحشوةيمكن تعملي صلصة البيتزا والطون والزيتون و الجبن والزيتون 
او الكفتة
يمكن ديري اي حشوة تفضلين
نضع الحشوة ونقطعو الجناب بالسكين




و ندهنوها بالبيض مطرب مع قليل من الحليب و قليل من الملح و الموطارد و نخليوها تخمر و نعاود نذهنها بالبيض تم ندخلها للفرن
وندخلو المظفورة للفرن






0 commentaires:

Enregistrer un commentaire