RSS Feed
Twitter
00:30
malika elghernougui
مقادير كيش بالتونة رائع
لتحضير كيش لذيذ
لعشاء خفيف إليك كيش بالتونة رائع
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير كيش بالتونة ويمكنك تحضيره كعشاء خفيف أو كطبق مقبلات .
المقادير
بالنسبة للعجين
بيضة
نصف كيلو دقيق
ملعقة سكر
رشة ملح
نصف كوب ممزوج بين زيت زيتون وزيت نباتية
القليل من خميرة الخبز
زعتر
الحشوة
حبة فلفل أحمر مقطعة لقطع صغيرة
حبة فلفل أسود مقطعة لقطع صغيرة
بصلة مفرومة
ملح
فلفل أسود
زيت
بالنسبة للتزيين
تونة
2 بيضات مطربة
جبن مبشور
الطريقة
نعجن العجين بالماء ونتركها لترتاح
بالنسبة للحشوة
نقلي الكل في الزيت حتى تصبح الخضر ذابلة
نسرح العجينة ونضعها في قوالب أو قالب كبير ثم نثقبها بالشوكة و ندخلها للفرن لتطهى نصف طهي بعد ذلك نحشوها بخليط الخضر ثم نضع فوقها التونة وفي الفوق نطرب البيض ونضعه في الفوق وفي الأخير نضع الجبن المبشور وتدخل الفرن لتطهة بالصحة والراحة.
يمكنك الإحتفاظ بالعجينة المتبقية في الفريزر لإستعمالات أخرى.
Posted in 
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire