samedi 28 septembre 2013


مقادير كيك راقي وسهل التحضير للضيوف


المقادير
300 غرام سكر بودرة
400 غرام دقيق
كوب زيت
14 غرام بيكين باودر أي خميرة الحلوة
كوب حليب
القليل من الملح
6 بيضات


للتزيين
2 ملاعق زبدة
شوكولاطة 10  قطع
كوب حليب
جوز الهند أي الكوك


الطريقة
بالطراب الكهربائي نطرب كل من البيض   والسكر  بودرة نضيف الحليب والبيكين باودر والزيت والملح والدقيق.
نذهن القالب بالزبدة والدقيق ونفرغ فيه الخليط.

للتزيين
نذيب الحليب والشوكولاطة والزبدة في نار  هادئة،  نقطع الكيك إلى مثلثات  ثم نقوم بتقطيع الكيك  على شكل مثلثات ونحشي المثلث  في الشوكولاطة  ثم في الكوك أي جوز الهند ونتركه حتى يبرد.

بالصحة والراحة

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire