مقادير حلى الأطراف

السلام عليكم عزيزاتي

إليكن طريقة عمل حلى الأطراف 

المقادير:

4 أكواب طحين منخول (ضروري ينخل الطحين عشان يطلع خفيف)

50 غ = نصف إصبع زبدة مذوبة (لازم تكون بحرارة الغرفة)

ملعقة صغيرة ملح

25 مل خل أبيض (يساوي تقريباً أقل من ربع كوب)

2/1 1 كوب ماء بارد

نحط المقادير في العجانة، أو نعجنها باليد... و إذا احتاجت ماي نزيد لها شوي...

مهم: العجينة لازم تكون متماسكة و صلبة شوي... يعني ما تكون لينة و تتلزق باليد مثل عجينة الفطاير...

تزين بالكريمة من الجوانب ثم تفند في الفستق كما في الصورة