samedi 21 septembre 2013




السلام عليكم حبيباتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة صنع الكيك الإسفنجي الملون وأتمنى أن ينال إعجابكن



مقادير الكيك 
6حبات بيض 
كوب
سكر
كوب ونصف طحين
ملعقه فانيلا 
بشر ليمون او خل 
ربع ملعقه صغيرة بيكنغ باودر
يخفق البيض والفانيلا والسكر وبشرالليمون جيدا
يضاف الطحين والبيكنغ باودر تدريجيا ويخفق على سرعه متوسطه يقسم الخليط ثلاث اقسام وتلون 
يدهن قالب دائري بالزبده ويوضع ورق الزبده في القالب يصب اول خليط والثاني والثالث فوق بعض يدخل فرن محمى على درجه حرارة 180دلمدة 20دقيقه او حتا خروج عود الخشب نظيف يبرد القالب ويقلب ويقسم نصفين الحشوة كانت شوكولا نوتيلا عاملتها عإيدي والوجه دهنتو حليب مكثف وزينتو بالكريمه الشانتيه كمان استخدمت الالوان الغذائيه وبالعوافي


0 commentaires:

Enregistrer un commentaire