بسبوسة باللوز بطريقة لذيذة وسهلة

بسبوسة باللوز بطريقة لذيذة وسهلة

إليك  طريقة عمل البسبوسة بطريقة لذيذة وسهلة التحضير كما انها جد لذيذة.

المقادير

100 غرام لوز مطحون بقشوره

200 غرام زبدة مذوبة

كوب كبير ماء

كوب حليب مركز ومحلى

320 غرام سميد رقيق

ملعقة صغيرة خميرة حلوى أي بيكين باوودر

للتزيين

القطر أو سيرو

عصير ليمونة

كوب سكر

كوب ماء

القليل من نسمة اللوز

الطريقة

يطحن اللوز جيدا حتى يصبح عبارة عن بودرة، 

في اناء نمزج كل من الزبدة الذائبة مع نستلي،  ثم نضيف له اللوز والسميد والخميرة ويخلط الكل بالملعقة ثم نضيف الماء بالتدريج حتى ينتهي.

نضع الخليط في قالب ثم يدخل الفرن يترك تقريبا 30 دقيقة أو أكثر حسب  الفرن.

بالنسبة للقطر يوضع الكل على النار حتى تمزج العناصر.

عندما تخرج البسبوسة من الفرن نصب القطر وهي ساخنة، نتركها حتى تبرد  ثم نقطعها

بالصحة والراحة.

يمكنك تزيينها باللوز مبشور