RSS Feed
Twitter
11:56
malika elghernougui
إليك عزيزتي مقادير الشوارما وأتمنى أن تنال إعجابك
شاورما نصف كيلو من صدر الدجاج او الديك الرومي نقطعه مربعات ونضعه في طنجرة الضغة ونضيف بصله صغيرة مقطعه جوانح وقليل من الكزبرة والملح والفلفل الاسود والزنجبيل وبهار الشاورما ونصف لتر ماء و6 ملاعق زيت ونترك الكل فوق النار خفيفة لمدة ساعة تم ننزع الغطاء ونتركه ينشف تماما وبضهر ملعقة نقوم بتفتيت قطع الدجاج و نقلبه جيدا في الزيت. والتقديم يكون مع الخبز العربي والطماطم المقلية بالزعتر
Posted in 
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire