RSS Feed
Twitter
23:03
malika elghernougui
التكتوتة بطريقة لذيذة وسهلة التحضير.
السلام عليكم عزيزاتي
أقدم لكن اليوم سلطة التكتوتة هي سلطة جد لذيذة و تعرف بالمغرب بحيث تقدم سواء باردة او ساخنة مع جل الأطباق.
المقادير
3 فلفل
زيت
طماطم
القليل من الثوم
ملح
تحميرة أي باربيكا
الطريقة
نقوم بشي الفلفل بعد ذهنه بالزيت، نزيل منه القشرة، في مقلاة نقوم بطهي الطماطم مع الزيت والثوم والملح حتى تصبح صغيرة، نضيف لها الفلفل المشوي مقطع لقطع صغيرة والتحميرة ونحركه جيدا في النار حتى يصبح بدون مرق أي جاف.
بالصحة والراحة
Posted in 
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire