مقادير بوريكس باللحم

السلام عليكم عزيزاتي 

اليوم إليكم مقادير بوريكس باللحم

كليو لحمه صدر جاج

بصل

لوز صنوبر

بقدونس

ملح

مراك

بهرات مخلوطه حسب رغبتكم

الطريقه : نقلي اللحمه مع البصل ونضع البقدونس والبهارات نقلي اللوز والصنوبر ونضعه فوق الخليط نضع الطبقه الاولى من عجينه الكولاج ونضع الخليط فوقه ونضع طبقه اخرى من العجينه ونخفق بيضه مع معلقه حليب وندهن طبقه الكولاج من فوق ونرش سمسم ونضعه بالفرن لمده نص ساعه ... صحتيييين