jeudi 12 décembre 2013

السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت
أقدم  لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير غريبة جوز الهند  واللوز لذيذة وسهلة التحضير ويمكنك  تقديمها لضيوفك أو لجلسات الشاي

المقادير
كوب  كوك مطحون أي جوز الهند
نصف كوب سكر  بودرة أي سنيدة
كوب لوز مطحون بقشوره
2 بيضات
قشور ليمونة أي حامضة
ملعقة صغيرة بيكين باودر أي خميرة الحلوة

للتزيين
سكر  ناعم أي سكر كلاصي

الطريقة
نمزج البيض  والسكر  جيدا ثم نضيف بقية المقادير ونمزج الكل ونعجن العجين
نضع  العجين على شكل كويرات ثم  نقوم  بوضعها في السكر ناعم  ونضعها في قالب الفرن مذهون أو به ورق  الطبخ،  ونباعدها
تدخل  الفرن ونقوم بإشعالها من فوق حتى تتضقق ثم نكمل الطهي  عن طريق  اشعال البقية

بالصحة والراحة

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire