مقادير بغرير ناجح ورائع لن تستغني عنه بعد اليوم

السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت

هذا البغرير هو ناجح كما أنه لذيذ  جدا، ويمكنك  تقديمه لضيوفك في المناسبات أو لك، عدا عن ذلك  أنه سهل التحضير وبكمية كبيرة.

المقادير

نصف كوب فينو أي دقيق القمح 

كوب سميد رقيق

ربع كوب دقيق

2 أكواب ماء دافئ

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة سكر بودرة أو فانيلا

ملعقة صغيرة خميرة الخبز

7 غرام بيكين باودر أي خميرة الحلوة

الطريقة

نمزج جميع المقادير مع بعض  ثم نضيف الماء ونمزج الكل ثم نضعه في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج العناصر جيدا. نضعه في إناء ثم نتركه ليخمر قليلا ونحركه قليلا من فوق لتحت ثم نضعه في مقلاة ليطهى.  نضعه على نار  كثيفة حتى يثقب ثم على نار هادئة حتى يطهى.

بالصحة والراحة.